為保障全市人民群眾食品安全，著力解決人民群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，2026年，天門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極加強(qiáng)與相關(guān)職能部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了治理制售假劣肉制品問(wèn)題專項(xiàng)行動(dòng)。現(xiàn)公布第一期典型案例：

案例一：天門市某購(gòu)物中心銷售不合格食品案

天門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員會(huì)同湖北省阿克瑞德檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司對(duì)天門市某購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的臘板鴨進(jìn)行了抽檢，《檢驗(yàn)報(bào)告》檢驗(yàn)結(jié)論為“經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2730-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 腌臘肉制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格”，且當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄義務(wù)。當(dāng)事人上述兩種行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（八）項(xiàng)、第五十三條第一款之規(guī)定。我局于2026年3月5日向當(dāng)事人下達(dá)了《行政處罰決定書》，對(duì)當(dāng)事人上述違法行為予以并處，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并處罰如下：1、罰款5000元；2、沒(méi)收違法所得301.8元；3、警告。合計(jì)罰沒(méi)金額5301.8元。

案例二：天門市某餐飲管理有限公司使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品案

天門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)天門市某餐飲管理有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料廣式臘肉生產(chǎn)食品，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（三）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款之規(guī)定，我局于2026年3月23日向當(dāng)事人下達(dá)了《行政處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并處罰如下：1、沒(méi)收過(guò)期的原料廣式臘肉一箱；2、罰款5000元。

案例三：天門市某超市銷售超過(guò)保質(zhì)期食品案

天門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)天門市某超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人銷售的“鮮中溢”牌雞翅尖已超過(guò)保質(zhì)期，且當(dāng)事人未建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)和銷售記錄制度。當(dāng)事人上述兩種行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)及《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第十八條之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款之規(guī)定，我局于2026年1月30日向當(dāng)事人下達(dá)了《行政處罰決定書》，對(duì)當(dāng)事人上述兩種違法行為予以并處，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并處罰如下：1、警告；2、罰款5000元。